Harmonie 100g / skl.2016 - Mr. Sládek s.r.o.
Tiske-mail
Mnichovský slad/Bavorský 1kgDárkový poukaz 1500

Harmonie 100g / skl.2016
Zobrazit v plné velikosti


Harmonie 100g / skl.2016

Cena: Kč 70

Zeptejte se na tento produkt

Název je odvozen z harmonického složení chmelových pryskyřic.

Doporučuje se použití pro druhý a třetí chmelovar.

Původ: Harmonie je kříženec odrůd Premiantu, Žateckého červeňáku a chmele N.Brewer.

Registrace r. 2004.

Doporučené použití druhé a třetí chmelení.

Intenzivní chmelová a kořenitá vůně, název je odvozen z harmonického složení chmelových pryskyřic.

Pivní styly: ležáky, piva typu ale.


  • Alfa kyseliny: 7,3 %
  • Aroma: kořenitě-chmelové
  • Myrcene: 30-40 % celkových silic
  • Caryophyllene: 7-11 % celkových silic
  • Humulene: 15-25% celkových silic
  • Farnesene: <1.0 % celkových silic
  • Linalool: 0,5-1,2 % celkových silic



Pivovarská charakteristika: aromatická odrůda se specifickým aroma profilem, nízký obsah cohumulonu


Dostupnost

Dodáváme během:

2-3d.gif