Drť dubová-barrique HEAVY- jedná se o dubovou drť selektovanou ze tří
druhů dubového stromu Quercus Robus, Quercus Petraea a Quercus Alba.
Selektováno z jižního Německa, z lesů v oblasti Hohenlohe. Ke zpracování se vybírají stromy nejvyšší kvality.
Způsob zpracování poskytuje pivu nezaměnitelný profil ležení a zrání v
dubových sudech, dodává senzorický profil směrem k jemným aromatickým
tónům
černého ovoce, čokolády, sladkého koření a dodává sladkost na patře.
NEZAMĚŇOVAT s chipsy k úpravě alkoholických nápojů. Dávkování: 30 - 50g pivo/30L 70 - 400g bílé víno/100L 200 - 600g červené víno/100L
Doporučujeme dávkování upřesnit dle vašich senzorických požadavků.
|
