Sladový výtažek BEZLEPKOVÝ DE tekutý 1,5kg - Mr. Sládek s.r.o.
Tiske-mail
Brewferm Blanché 11g/10ksMikropivovar Glutenfree-Bezlepkový

Sladový výtažek BEZLEPKOVÝ DE tekutý 1,5kg
Zobrazit v plné velikosti


Sladový výtažek BEZLEPKOVÝ DE tekutý 1,5kg

Cena: Kč 230

Zeptejte se na tento produkt

Sladový výtažek tekutý - BEZLEPKOVÝ 1,5kg

Dokoupením a přidáním různých druhů chmelů a kmenů kvasnic můžete experimentovat s vařením bezlepkového piva.

Věřte, vyplatí se to a pivo je velmi dobře pitelné ..s některými bezlepky na trhu - nesrovnatelné..

Z jednoho balení 1,5kg uvaříte 10litrů osvěžující "dvanáctky".

Přidávání kvasných cukrů velmi nedoporučujeme !!


 Bezlepkový sladový výtažek je zahuštěná sladina vyrobená za sladu a vody

Důležité informace a parametry výrobku:

·         jednoduché skladování: výrobek je aseptický, zbavený veškerých choroboplodných zárodků

·         není třeba uchovávat v lednici

  • díky konzistenci není nutné předehřívání v horké vodě
  • vysoká kvalita způsobená vysokým obsahem aromatických těkavých látek
  • vynikající parametry projasnění, stabilní a trvalá pěna
  • splňuje podmínky Zákona o čistotě piva REINHEITSGEBOT
  • sladina 65°Brix,
  • barva 60-80 EBC.
  • 1,5kg sladového výtažku – 1200ml
  • surogace - přidávání cukrů (hlavně dextrózy) do primární fermentace je nepřípustná !!

Sada obsahuje sladový výtažek bezlepkový, vyrobený v Německu a je distribuován pod obchodním názvem Profimator GlutenFree.

Sladový výtažek bezlepkový č. produktu 67250 obsahuje minimální stopy lepku – méně než 20mg/1kg, vyhovuje tedy Předpisu EU č.41/2009. Dle testu Elisa R5  mohou pivo konzumovat

alergici na lepek. Proces výroby tohoto sladového výtažku byl mimo jiné patentován na Univerzitě  Weihenstephan v Mnichově pro produkci bezlepkového piva.

Finální výrobek ze sladového výtažku Profimator GlutenFree je ve shodě s právními předpisy

a je tedy pivem bezlepkovým. 

Atest EU č.67250/2015

Výhradní distributor pro ČR:

fa Mr. Sládek s.r.o.

K Potoku 1840

739 34 Šenov

GSM: 0042 774 249 570


Dostupnost

Dodáváme během:

2-3d.gif