US Summit 50g/skl.2020Drť dubová barrique Tmavá 50g

UK Challenger 50g/skl.2021
Zobrazit v plné velikosti


UK Challenger 50g/skl.2021

Cena: Kč 75

Zeptejte se na tento produkt


Alfa: 7,50%

Vynikající odrůda pro svou univerzálnost, výborné aroma a hořkost. Má výborné pivovaské vlastnosti.

Tato odrůda byla uvedena na trh v roce 1972 univerzitou Wye College jako potomek dvou kříženců. Jeho "babičkou" je odrůda Norhern Brewer a "tetou" je odrůda Northdown. Jde o velice plastickou odrůdu s širokým uplatněním v pivovarnictví.

Aroma

ovocné, kořenité, cedrové, zelený čaj

Pivovarské využití

Při použití pro chmelovar jako hlavní chmelení poskytuje osvěžující, plnou a nevtíravou hořkost, která je vynikajícím základem pro pozdní chmelení nebo dry-hopping.

Při použití na pozdní chmelení a dry-hopping dodává velmi svěží ovocný charakter, který je populání u mnoha druhů piv.


Dostupnost

Dodáváme během:

2-3d.gif