UK Minstrel 50g/ skl.2017 - Mr. Sládek s.r.o.
Tiske-mail
Láhev pivní skleněná 0,33LWeizen Bier

UK Minstrel 50g/ skl.2017
Zobrazit v plné velikosti


UK Minstrel 50g/ skl.2017

Cena: Kč 70

Zeptejte se na tento produkt

Minstrel® 7,7%A

Odrůda Minstrel® vyniká vysokým obsahem farnesenu, čímž pivu dodává skvělou plnou chuť a hlouboké jemné aroma. Vyniká kořenitým aroma drobného bobulového ovoce, bylin a pomeračů.

Pivovarské využití

Svrchně kvašená piva typu Ale, English IPA. Při výrobě piva je vhodná na druhou polovinu chmelovaru a výborná na studené chmelení. Pivu dodává mírnou hořkost podobně jako odrůda Challenger.

Země původu Anglie
Alfa kyseliny 5,0 - 7,0 %
Beta kyseliny 3,0 - 3,5 %
Poměr alfa/beta 1,7 - 2,0
Co-humulon 22 - 26 %
Celkové silice 0,5 - 0,7 ml/100 g
Myrcen 22 - 25 % w/w
Linalool -
Caryophylen -
Farnesen -
Humulen 1 - 4 % w/w
Geraniol 7 - 9 % w/w