Pšenično ječmenný speciál tmavé barvy, bohaté pěny,vyvážené hořkosti, s nádhernými aromatickými tóny po použitých surovinách.
Dunkel Weisenbock je velmi silná, tmavá verze pšeničného piva. Tento styl se vařil v bavorských klášterech již ve středověku. V dobách půstu bylo toto pivo jediným povoleným zdrojem enegie a právě od těchto dob se pivu přezdívá "Tekutý chléb". Příjemně překvapí při výjimečných událostech.
Sada na 14L piva, 16 Epm, 7,5% alk.min.
Svrchní kvašení. Doporučená teplota kvašení: 18 - 20°C Podáváme při 12°C. Složení: ječmenný a pšeničný slad, voda, granulovaný chmel, kvasnice. Výrobek obsahuje lepek.
|