Jemné aroma a vysoký obsah farnesenu jsou typické pro tuto odrůdu.
Koňakové aroma s nádechem dřeva je doplněno sladkou broskví a
heřmánkovým květem, patrná je také příchuť pomerančové a citronové kůry. Vhodné pro ležáky a piva plzeňského typu.
| alfa kyseliny |
5,3% |
| beta kyseliny |
2,5 – 5,0% |
| kohumulon |
21 – 27% |
| obsah silic |
0,6 – 0,9 ml/100g |
| myrcen |
20 – 40% |
| karyofylen |
4 – 10% |
| farnesen |
15 – 22% |
| humulen |
10 – 22% |
|
