Nepoužíváme žádné „zázračné a plně automatické pivovary“. Ve smyslu CRAFT BEER probíhá veškerý proces manuálně. Nečekejte od našeho DNE SE SLÁDKEM žádnou rádoby senzaci, exkurzi po pivovaru, ochutnávky, rauty, tří chodové menu, wellnes, Bezoffen, atd… Co obnáší náš DEN SE SLÁDKEM - SLADOVÉ VÝTAŽKY: - úvod – příprava, seznámení se s technologiemi vaření piva, zařízení pivovarů, suroviny atd..
- kompletní technologie vaření, včetně stáčení a lahvování
- možnost výběru kurzu dle výběru technologie
- vaření ze sladových výtažků – cena kurzu: 3.800,- Kč (délka kurzu cca. 6 hod., záleží na šikovnosti frekventanta
- v ceně pIitný režim bez alkoholu zaručen, svačinu sebou.
|
