Märzen Bier - Březňák15°Kellerbier 14°

Kellerbier - Dunkel 16°
Zobrazit v plné velikosti


Kellerbier - Dunkel 16°

Cena: Kč 550

Zeptejte se na tento produkt

Až do 2.světové války převládající druh piva v okolí Mnichova. Ležák tmavě jantarové barvy, silně chmelený, jen s nepatrným chmelovým aroma. Střední tělo, mírně sladká chuť s tóny čokolády a karamelu.

Zaslouží si dlouhé ležení a archivaci.

Charakteristický je nižší říz. Nepřidávejte již cukry do druhotné fermentace !!

Originál zrál ve sklepích v těžkých dubových sudech.

Charakteru tohoto piva jsme se se snažili docílit přidáním tří druhů dubových štěpek vyrobených speciálně pro barikování z lesů z oblasti Hohenlohe.

Nevytvářejí v pivu žádné vedlejší chuti.


  • Sada na 16L piva, 16° Epm, 6,8% alk.min.
  • Spodní kvašení.
  • Doporučená teplota kvašení: 13 -15°C
  • Podáváme při 10°C.
  • Složení: ječmenný slad, voda, granulovaný chmel, kvasnice.
  • Výrobek obsahuje lepek.



Dostupnost

Dodáváme během:

2-3d.gif