Sušené kvasnice určené pro svrchní kvašení.
Šlechtěné,velmi oblíbené kvasnice.Po dokvašení vytvářejí na dně fermentační nádoby
gelovitou sedlinu,čímž nedochází při stáčení k rozvíření kalu z kvasnic.
Před použitím doporučujeme namočit do převařené vody o teplotě cca.30°C,nechejte přikryté
ochladnout na zákvasnou teplotu a poté zamíchete do fermentační nádoby.
Rozsah teplot : 18 - 20°C
Hmotnost: 6g až na 30l piva. Výrobce: Muntons, UK
|
