Speciální kvasnice svrchní fermentace vyznačující se schopností vytvářet ostré kořeněné až pepřové aróma v hotovém pivu.
Dobrá tolerance na vysoký obsah alkoholu (až 11,5% obj.) z nich vytváří ideální kvasnice pro silná sváteční piva, složitých receptur (různé suroviny slady, cukry, sirupy, byliny apod.).
Doporučená teplota fermentace: 15-24°C
Dávkování: 11,5 g na 20 - 30 litrů piva.
Sleva !
Platí do vyprodání zásob.
BB: 02. 2022
|
