US Eukanot
Exploze tropického ovoce a citrusů, jablka a unikátním bylinným nádechem šalvěje, eukalyptu a jemné tóny čersvého zeleného pepře.
Chmel Ekuanot (původně známý jako Equinox) je prémiová aromatická odrůda z amerického Yakima Valley, která byla uvedena na trh v roce 2014. Tento chmel je ve světě craftu proslulý jako skutečný „chameleon“ - jeho charakter se dokáže fascinujícím způsobem měnit a vrstvit v závislosti na dávkování. Je to ideální volba pro sládky, kteří hledají komplexní profil, jenž v sobě spojuje sladkou ovocnost s nečekaně pikantní a bylinnou svěžestí.
Odrůda byla vyvinuta společností Hop Breeding Company (pod označením HBC 366) a svůj původní název získala podle rovnodennosti (Equinox), což mělo symbolizovat jeho jasnou barvu hlávek a dokonale vyvážený charakter. I když má v rodokmenu legendární Warrior, Ekuanot se vydal cestou extrémního obsahu aromatických silic. Patří mezi nejintenzivnější americké chmely současnosti a díky své unikátní chemii nabízí chutě, které u jiných odrůd prostě nenajdete.
|
