Původ: Sabro je
nová americká odrůda z privátního šlechtitelského programu povolená
v roce 2018
Agronomická
charakteristika: 2 300 -2 700 kg/ ha
Alfa kyseliny:
14,0-17,0 %
Beta kyseliny:
5,0-7,0 %
Co-humulone:
20-23 % alfa kyselin
Celkové silice:
2,2- 3,8 ml/ 100 gr.
Aroma: silné
ovocné a citrusové aroma s nádechem kokosu
Myrcene: 60-70 % celkových
silic
Caryophyllene:
8-14 % celkových silic
Humulone: 6-10 %
celkových silic
Farnesene: ˂ 1 %
celkových silic
Pivovarská
charakteristika: specifické aroma, vysoký obsah alfa kyselin
Doporučené použití a
chmelení: granule typ 90, třetí chmelení, suché chmelení