V tomto prastarém receptu se kombinují speciální pšeničné a ječmenné nakuřované slady s mnichovskými typy sladů. Vznikne tak úžasné, velmi silné pivo, které zcela jistě nadchne milovníky tohoto stylu. Uzená příchuť je u tohoto receptuvelmi intenzivní..
Složení: -vybrané slady, chmelový granulát, kvasnice.
-návod k přípravě.
vaření
s procesem rmutování
verze
se sladem
nešrotovaným
Doporučená
teplota
fermentace: 18-20 C
|
