Žitný slad VIKING PREMIUM QUALITY Použití: převážně k výrobě piv žitných - Roggenbier, speciálů, piv vícezrných.
Doporučujeme i na pečení - žitný chléb (moskevský), pečivo atd... Barva: 7- 10 EBC Extrakt: 79,9% Sypání: až 50%