Americký Ale Jedná se o americkou variantu klasického anglického ale. Je příbuzné s IPA, ale je bronzové barvy a mírně slabší v % alkoholu. Chmeleno vysokými dávkami amerických chmelů. Sada na 15L piva, 17° Epm, 7,5% alk.min. Svrchní kvašení.
Doporučená teplota kvašení: 18 - 22°C Podáváme při 5°C. Složení ječmenný slad, voda, granulované chmely, kvasnice. Výrobek obsahuje lepek.
|